Курица, фаршированная картошкой, в духовке
Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг. Свежее парное или охлажденное мясо можно определить по упругим волокнам, небольшим прослойкам белого жира и розоватой тонкой кожице. Блюдо можно подать в классическом варианте, с гарниром на отдельной тарелке, или нафаршировать курицу овощами.
Натереть солью, перцем, специями. Противень устелить фольгой, переложить курицу. Остатки разложить рядом с тушкой, на противне. Запечатать форму фольгой, поставить в духовку, запекать 50 минут. Спустя время фольгу снять, запекать еще 15 минут.
- Приготовление блюда по шагам с фото:
- Быстрые и простые рецепты. Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками.
- Курица, запеченная в духовке целиком, - это всегда вкусно и празднично. Готовить такое блюдо не сложно, главное - хорошенько натереть курочку специями, солью и, для особенного аромата, чесноком, останется только подождать, пока запечется.
- Фаршированная курица — это безумно красивое и праздничное блюдо, без которого не обходится ни одно событие в моей семье. Кушанье выходит просто волшебным.
- Как правильно выбирать и запекать куриную тушку
- Курицу, фаршированную картошкой и запеченную в духовке, можно приготовить как в будни, так и в праздники. Куриное мясо получается очень сочным, ароматным и отлично гармонирует с картофелем, который в процессе запекания пропитывается специями и соком птицы.
- Рецепт курицы, фаршированной картошкой, отлично подходит для праздничного стола. Время, когда вся семья собирается на ужин, бесценно, а потому каждой хозяйке хочется побаловать родных и близких чем-то вкусненьким.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Курица, фаршированная картошкой в рукаве
- Простое и доступное блюдо — именно такими словами можно охарактеризовать рецепт приготовления запеченной курицы целиком в духовке с картофелем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Курица, запечённая целиком с картошкой в рукаве. Румяная и сочная птица, запечённая вместе с гарниром, — отличный вариант для уютного семейного ужина.
Пошаговый рецепт » Блюда на Новый Год. Запеченная курица в духовке целиком с яблоками и картофелем. Курицу помыть, срезать лишний жирок и попку.
